Kasza Bulgur to grubo mielona pszenica durum, poddana gotowaniu i ponownemu suszeniu. Jej charakterystyczną cechą jest znikoma zawartość sodu.

Kasza Bulgur Halina BIO pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego, co symbolizuje zielony znak „Euroliścia”. Aby produkt mógł go otrzymać, musi spełnić wiele rygorystycznych, unijnych norm. Znak świadczy również o uprawie roślin bez wykorzystywania środków negatywnie wpływających na środowisko naturalne.

Kasza Bulgur Halina BIO:
+ pochodzi z ekologicznych upraw,
+ jest bardzo cennym źródłem błonnika pokarmowego,
+ niska zawartość tłuszczu,
+ znikoma zawartość sodu,
+ jest najmniej kaloryczną odmianą kaszy, dlatego jest polecana osobom dbającym o linię.