Ciecierzyca

Ciecierzyca, zwana także grochem włoskim lub cieciorką jest niezwykle bogata w składniki odżywcze. Ceni się ją zwłaszcza za wysoką zawartość białka oraz błonnika.

Nasza rada:

Ciecierzyca dobrze komponuje się z przyprawami, takimi jak: curry, kurkuma, tymianek, kolendra, rozmaryn, gałka muszkatołowa.

Wartość energetyczna

1399 kJ / 364 kcal

18%

Tłuszcz

1,6g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,3g

Węglowodany

50,2g

19%

w tym cukry

4,4g

56%

Błonnik pokarmowy

11,9g

Białko

19g

44%

Sól

0,03g

<1%

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400lK / 2000kcal). Zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu.

Powrót do listy produktów